Nombre común: Ortega o Churra

Nombre científico: Pterocles orientalis

Dorso gris anaranjado, parte inferior negra y garganta castaña. La hembra con el pecho punteado en negro.
Se encuentra en zonas esteparias y salobres.
El nido es una oquedad en el terreno donde ponen dos o tres huevos.
Como la ganga aporta agua con su plumaje a sus pollos.